丙二酸 又称为缩红苹果酸。分子结构式HOOCCH2COOH。以钙盐行驶有于甜菜根中，甜菜制糖的高浓罐里基性岩的水锈即丙二酸钙。丙二酸为没有颜色团状尖晶石；沸点135.6℃，140℃转换，密度计算公式1.619克/Cm3(16℃)；能溶解于水、醇和醚。

丙二酸汉语公司名称： 丙二酸英文翻译英文名字称： propanedioic acid常常名稱： 缩草莓酸 胡白菜酸; 甜菜酸; 缩草莓酸; 丁烷二羧酸; 丙烷二羧酸日语称呼： carboxyacetic acid用英文怎么说俗名：Propanedioic acid; Methane dicardonic acid; Methanadicarboxylic acid; Carboxyacetic acidCAS No： 141-82-2EINECS号： 205-503-0 大分子结构： C3H4O4氧分子模型的：羧基C共价键以sp2杂化 轨道、组件成键，亚甲基C共价键以sp3杂化 轨道、组件成键。原子核量： 104.06关键组分： 的含量:≥98.5%。外装与遗传性状： 无色的尖晶石。凝固点： 135.6 ℃水的沸点：386.8°C at 760 mmHg闪点：201.9°C 空气压缩压：4.66E-07mmHg at 25°C相比较溶解度(水=1)： 1.63溶解出来性： 溶解于水，溶解于无水乙醇丙二酸用到铝面加工剂，基于高温拆解时只制成水和二氧化的碳，因为无被污染的间题。在这里点儿上，与过去的适用的甲酸等酸型加工剂较之，具备有有很大的优点和缺点。用到生物碳组成成分。制作药品制造技术业。看做制造技术卤料、胶水剂、杀茵剂，还用到皮具及铝制品品面加工剂、化学镀拋光剂，泡泡pp塑料发泡料、核不起作用器擦洗剂、热电弧焊接助熔剂等。