DL-酒石酸 cas:133-37-9

   酒石酸（Tartaric Acid）从白酒酿造提子酒的副产品酒石中转化成。根据分子式设备构造中的普遍存在的两个错了称的碳原子结构，任何的普遍存在左旋体（L-酒石酸）和右旋体（D-酒石酸）、内消旋体（MESO-酒石酸）及外消旋体（DL-酒石酸）。

DL-酒石酸

中文名称字名：DL-酒石酸别  名：2,3-二羟基丁二酸、二羟基虎珀酸、DL-2,3-二羟基丁二酸

英文名：TartaricacidCAS号： 133-37-9分子式：C4H6O4分子量：150.09水溶性：易溶于水外  观：白色结晶或白色粉末含  量：99%级  别：食品级包  装：1*25kg性  质：DL-酒石酸外观为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。

    主耍应用领域：DL-酒石酸丰富用以肉食材、化工品、化工业化的化的等餐饮服务行业。在肉食材化工业化的化的中，酒石酸是种达标率的有酒味剂，其有酒味是百香果片酸的1.2-1.3倍，特色特点。假设按照各国肉食材增多剂利用的安全细则，DL-酒石酸其主要与百香果片酸、苹果手机酸等复配利用，都还不错以冷饮、水果罐头、草莓果酱类、彩虹糖等，原因酒石酸算作发哮粉等原科时兼有其余服用有机物酸所未的优点，于是其他情况下DL-酒石酸还还不错充当螯合剂、防老化物提质增效剂、增香剂、速效性膨松剂。DL-酒石酸在检查是否化工业化的化的上都还不错以生产加工酒石酸盐和酒石酸酯，可算作金屬外表面的清潔剂和磨光剂。DL-酒石酸在纺织业化工业化的化的中，酒石酸和单宁合适可算作酸碱性活性染料的谋染剂。还有，酒石酸在毛皮、混凝土、拍照片显影液等餐饮服务行业也存在根本的用。

木箱与储放：阴冷处保护，防止出现太阳真接强光照和湿潮的生态中。