冰乙酸电化学公式为CH3COOH。冰乙酸是没颜色、有激起性的酸的流体，凝固点16.6℃、凝固点117.87℃、导热系数为1.0492g/cm3。纯乙酸在16.6℃低于能结合实际成冰状气体。冰乙酸可溶于水及很多可挥发盐溶液。冰乙酸有强列的蚀化性，它的水盐溶液有弱咸性性，能跟很多可爱金属制、含碱阳极非金属氧化的物、碱等影响转化成乙酸盐。有一些乙酸盐如乙酸锰、乙酸铝快速可用做印染工业企业企业的媒染剂。工业企业企业上加工乙酸有三类方法步骤：之类是以粮草或酒为物料，用厌氧发酵法酿醋，可吃了醋较常用此法。可吃了醋除含3～6%的乙酸，还包含有以外的别的可挥发酸、蛋白质含量质等。另之类是用中国石油裂解气转化成的氯乙烯(C2H4)或丁烷(C4H10)为物料，在一段要求下阳极氧化的成乙酸。乙酸是至关重要的可挥发煤化工物料，用在加工乙酸氯纶、做漆盐溶液、香辛料、染色剂、医药公司等。　　1.杂质的物理常数:　　新国标代号 81601　　CAS号 64-19-7　　简体英语名称大全 乙酸　　英文版命名 Acetic acid　　别 名 冰乙酸；冰冰乙酸　　分子结构式 C2H4O2；CH3COOH 外装与相对性状 晶块无色固态，有刺激作用性酸臭　　原子核量 60.05 空气压缩压 1.52kPa/20℃ 闪点：39℃　　熔 点 16.7℃ 熔点：118.1℃ 融掉性 不能溶解水、醚、甘油，不不能溶解二加硫碳　　密 度 比较应导热系数(水=1)1.05；比较应导热系数(冷空气=1)2.07 稳界定高性 稳界定高　　危机标记图片 20(含酸性腐蚀不锈钢品) 最主要的功用 用以加工制造冰醋酸钠盐、冰醋酸钠纤维棉素、生物医药、颜色、酯类、可塑料、香辛料