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丙酸乙酯,是一种种生产物理物质,物理式为CH3CH2COOCH2CH3,为晶体夜体,有菠箩清香,不不溶水,混不溶甲醇、乙醚、丙二醇等绝大部分可挥发石油醚。常做调整香焦、凤梨、鲜奶油、生梨、泡一泡糖、菠箩蜜、朗姆酒、苹果系统、红提、桃、热带雨林瓜果蔬菜等使用香料,也要用在烟用和酒用香料中,也要用作玻璃木质素酯、醚类、聚酯树脂的石油醚,也用在可挥发合并。
丙酸乙酯
英文版名:Ethyl Propionate
别 称:初油酸乙酯、丁基酞酰甘醇酸丁酯、正丙酸乙酯
电学式: C5H10O2
原子量:102.13
CAS上线号:105-37-3
EINECS上线号:203-291-4
熔 点:-73.9
沸 点:99.1
密 度:0.89
外 观:水灰黑色介质
闪 点:12.2(CC)
应 用:人造的调料、美食化学化工业、制药厂化学化工业、生物碳分解应用于食品厂加香剂,还可应用于先天和合成环氧树脂的萃取剂;可用为食用香料使用于家居家居日用品店化工生物学品食用香精中。在淡香水及水剂类家居家居日用品店化工品中。还不错用在纤维棉素酯和醚类,一些先天或人工光敏树脂的高沸点溶剂;做调味料常用于调合红苹果香、香焦香、李子香、凤梨香并且 做黄油、西洋酒和许多各种各样吃用?6?7香料成分。也该作为日化彩妆品香料成分。该品还作为有机物聚合里面体。