油酸（CAS No.： 112-80-1）

油酸（Oleic acid），耐腐蚀式为C18H34O2 。是一种种单不趋于稳定Omega-9皮下脂肪酸，存在着于动苔藓植物身体。将油酸加氢加强领取硬脂酸。油酸的双键反式异构体被称作反油酸。

油酸

国外语言名：Oleic acid

别    名：(Z)-9-二十(碳)烯酸

化学工业式：C18H34O2

份子量：282.46

CAS注册账号号：112-80-1

EINECS登入号：200-001-8

熔    点：13 至 14 ℃

沸    点：360 ℃

消融性：不混溶水，可混混溶醇、醚，混溶苯、氯仿。

密    度：0.89 g/cm³

外    观：无色透明油状液

闪    点：270.1 ℃

灵活运用：油酸是树种肉制品中不要贫乏的营养素。它的铅盐、锰盐、钴盐是油柒催干剂；铜盐为鱼网防腐涂料剂；铝盐能作机织物手表有防水能力剂及部分光面油的增稠剂。油酸经丙稀酸化可制做丙稀酸油酸酯（pvc增塑剂）。经被氧化裂解制壬二酸（尼龙6聚酯树脂的详细资料）。

毛纺企业链广泛用以化学上的合成抗靜電剂和通畅柔嫩剂。木板企业链广泛用以化学上的合成抗水剂白腊皂化液。经腐蚀化学上的合成壬二酸，也可以使可作农约皂化剂、通畅剂、纺织抗氧剂、企业链液体、材料粘土矿物浮选剂、起模剂、油垢污渍溶解剂，广泛用以化学上的合成复写纸、打字纸、圆珠笔油及各油酸盐等。是化学上的化学药品、可作色谱比较样机及广泛用以生物化学讨论，品种审定钙、氨、铜，法测镁、硫等。在肝細胞中激话卵白激酶。

油酸的75%酒精消毒氢氧化钠溶液可以当做防锈剂。