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油酸(Oleic acid),物理式为C18H34O2 。也是种单不趋于稳定Omega-9脂肪堆积酸,留存于动藤本植物内部。将油酸加氢加持能够 硬脂酸。油酸的双键反式异构体被视为反油酸。
油酸
外语名:Oleic acid
别 名:(Z)-9-二十(碳)烯酸
生物学式:C18H34O2
原子量:282.46
CAS快速登录号:112-80-1
EINECS注册登录号:200-001-8
熔 点:13 至 14 ℃
沸 点:360 ℃
降解性:不溶解水,可混溶解醇、醚,溶解苯、氯仿。
密 度:0.89 g/cm³
外 观:晶体油状液态体
闪 点:270.1 ℃
软件应用:油酸是猎物食物营养健康中不能未找到的营养健康素。它的铅盐、锰盐、钴盐是涂漆催干剂;铜盐为渔网防腐施工剂;铝盐用于编织物防水胶剂及某类进行润滑处理油的增稠剂。油酸经改性丙稀酸硅橡胶化可开发改性丙稀酸硅橡胶油酸酯(pvc增塑剂)。经空气氧化裂解制壬二酸(甲基丙烯酸酯硅橡胶的材料)。
毛纺重轻工业化的适用化学物质合成阻燃反应剂和润滑油液柔弱剂。木才重轻工业化的适用化学物质合成抗水剂石蜡搅拌设备液。经氧化物化学物质合成壬二酸,也可作作农药杀虫剂搅拌设备剂、润滑油液剂、针织厂丙烯酸树脂、重轻工业化的萃取剂、复合矿产浮选剂、脱膜剂、油分溶解剂,适用化学物质合成复写纸、打字纸、圆珠笔油及各个油酸盐等。是化学物质采血管、用来作为色谱对比图样品管理及适用生化学的研究,审核钙、氨、铜,分析镁、硫等。在肝内部中激活码蛋清激酶。
油酸的75%纯酒精悬浊液会用到除锈方法剂。