乙酰乙酸乙酯

英文名称：丁酮酸乙酯;乙酰乙酸乙酯（俗称：三乙）IUPCA名称：3-丁酮酸乙酯氧化学式：C6H10O3框架式：CH3COCH2COOC2H5氧分子量：130.15日文名：Ethyl acetoacetate Ethyl-3-oxo-butanoateCAS No.： 141-97-7

化学实验操作指标英文

色状：没颜色至淡黑色的消解溶剂。

融点：-45 °C (228 K)；溶点：180.8℃（454.0K）。相对性溶解度：1.0282比例(21/4℃)：1.022-1.027。折光率20℃：1.418--1.421。闪点（闭杯）84.4℃。粘度指数：1.5081 mPa.s（25℃）外层张度：32.51 mN/m (20℃)

微溶于水，25℃时水溶于溶剂4.9%，溶剂溶于水12%。与乙酸乙酯、丙二醇及油类可互溶。

微溶于水，能溶于乙醇。有刺激性和麻醉性。可燃，遇明火、高热或接触氧化反应剂有发生燃烧的危险。低等毒性,大鼠经口 LD50 ～4,000mg/kg.。

沸点与压力的关系

采用：广泛应用于食用香精中，主要用以调配苹果、杏、桃等食用香精。制药工业用于制造氨基吡啉、维生素B等。

　　颜料工业用作生成染色剂的原料和用于电影基片染色。涂料工业用于制造清/色漆及漆用稀释/溶解溶剂。有机工业用作溶剂和合成有机化合物的料。

制得手段

　　1.乙酸乙酯自缩合法：先用Na在二甲苯里制成钠沙，然后分离二甲苯用无水乙醚清洗，再装入乙酸乙酯开始回流，一段时间后，待颜色成为橘红色，钠基本反应完时为止，再进行减压蒸馏方可得到产品。

　　2.双乙烯酮与乙醇酯化法：双乙烯酮和无水乙醇在浓氢氧化钾催化下进行酯化，得乙酰乙酸乙酯粗品。再经减压蒸馏得成品。

　　3.乙酸乙酯与工业甲醇钠Claisen缩合：乙酸乙酯中放入无水工业甲醇和材料钠，油浴预热约1小时候，得色暗含深绿荧光的透明液体，稍待冷却水后进入50%的乙酸硝化作用至呈弱碱性。分液取酯层，再经缓解压力蒸溜可知护肤品。　　①应力测试中含钠表现，为防止出现出现爆炸声需 保障无水的具体条件。