乙酰乙酸乙酯

称谓：丁酮酸乙酯;乙酰乙酸乙酯（全称：三乙）IUPCA重命名：3-丁酮酸乙酯化学结构式式：C6H10O3结构的式：CH3COCH2COOC2H5原子量：130.15用英文怎么说名：Ethyl acetoacetate Ethyl-3-oxo-butanoateCAS No.： 141-97-7

物理化学指数公式

色状：没颜色至淡灰黑色的梳理透明液体。

沸点：-45 °C (228 K)；溶点：180.8℃（454.0K）。较为体积：1.0282重量(21/4℃)：1.022-1.027。折光率20℃：1.418--1.421。闪点（闭杯）84.4℃。动力粘度：1.5081 mPa.s（25℃）表层张度：32.51 mN/m (20℃)

微溶于水，25℃时水溶于溶剂4.9%，溶剂溶于水12%。与工业乙醇、丙二醇及油类可互溶。

微溶于水，能溶于乙醇。有刺激性和麻醉性。可燃，遇明火、高热或接触氧化物剂有发生燃烧的危险。低等毒性,大鼠经口 LD50 ～4,000mg/kg.。

沸点与压力的关系

应运：广泛应用于食用香精中，主要用以调配苹果、杏、桃等食用香精。制药工业用于制造氨基吡啉、维生素B等。

　　活性染料工业用作生成染剂的原料和用于电影基片染色。涂料工业用于制造清/色漆及漆用稀释/溶解溶剂。有机工业用作溶剂和合成有机化合物的料。

准备策略

　　1.乙酸乙酯自缩合法：先用Na在二甲苯里制成钠沙，然后分离二甲苯用无水乙醚清洗，再装入乙酸乙酯开始回流，一段时间后，待颜色成为橘红色，钠基本反应完时为止，再进行减压蒸馏方可得到产品。

　　2.双乙烯酮与乙醇酯化法：双乙烯酮和无水乙醇在浓盐酸催化下进行酯化，得乙酰乙酸乙酯粗品。再经减压蒸馏得成品。

　　3.乙酸乙酯与甲醇钠Claisen缩合：乙酸乙酯中放入无水甲醇和合金材料钠，油浴供暖约1半小时，得紫色带着精彩纷呈荧光的液状体，稍待冷却水后入驻50%的乙酸碱化至呈弱碱性。分液取酯层，再经调节情绪减压蒸馏能得新产品。　　①耐压有钠不起作用，为制止时有发生爆出需求担保无水的环境。