苯甲酸乙酯是种无机单质，团伙式为C9H10O2。为无色透明体的透明体粘液，稍滴水果异味。不混溶水，微混溶烧水，与酒精、醚、能源醚、丙二醇、粘土矿物质机油和基本数非析出性油等混溶，不混溶甘油。天然的存在的于桃、圣女果、醋栗  、红茶中。使适用调配女士香水香料和人造的植物精油，也大批量使适用食材中。

苯甲酸乙酯 国外语言名：ethyl benzoate 别   名：安息香酸乙酯物理式：C9H10O2团伙量：150.18CAS注册登录号：93-89-0EINECS登录入口号：202-284-3 熔   点：-34.6 ℃沸   点：212.6 ℃水可溶性：微溶解于热开水外   观：晶块透亮液滴闪    点88 ℃应   用：应采用调配催情香水香辛料和人造石按摩油，也巨大应采用食物中；应采用比较严重清香型中，越发是在依兰型中，别的如香石竹、晚香玉等香型香辛料。亦适应采用调配新刈草、香薇等非清香辛料中。可与岩蔷薇包装材料共应采用革香型香辛料。也用做吃香辛料，在鲜品、浆果、巴旦木香辛料通常情况下可应用，如黄瓜、车厘子、梅子、夏黑葡萄等香辛料并且 烟用和酒用香辛料中。用来作为植物木质素酯、植物木质素醚、光敏树脂等的容剂。