丙酸乙酯，也是种有机酸类化合物，有机化学公式为CH3CH2COOCH2CH3，为没有颜色介质，有凤梨蜜清香，不易溶水水，混易溶水工业乙醇、乙醚、丙二醇等越多越生产容剂。把他们拿来调度火龙果、凤梨、奶油芝士、生梨、气泡糖、凤梨蜜蜜、朗姆酒、红苹果、提子、柿子、热带气候各种水果等入菜香兰素，也常应用在烟用和酒用香兰素中，也常用作化学硅酸镁酯、醚类、不饱和树脂的容剂，也应用在生产合出。

丙酸乙酯

 日语名：Ethyl Propionate

别    称：初油酸乙酯、丁基酞酰甘醇酸丁酯、正丙酸乙酯

普通机械式： Ｃ5Ｈ10Ｏ2

氧分子量：102.13

CAS登陆号：105-37-3

EINECS注册账号号：203-291-4

熔    点：-73.9

沸    点：99.1 

密    度：0.89

外    观：水小白夜体

闪    点：12.2（CC）

应    用：人造石卤料、食材工艺、制药业工艺、有机会提炼看做食品原料加香剂，还可看做当然和合成光敏树脂的有机溶剂；需用为食用香料用以家居日日化用品品电学品食用香精中。在礼品及水剂类家居日日化用品品品中。还能否用来作为纤维材料素酯和醚类，不同纯天然或合并聚酯树脂的液体；成为香辛料要用于调合苹果4香、香焦香、李子香、圣女果香同时成为黄油、西洋酒和其余好几种吃?6?7食品香精成分。也能作作日用化工美容品食品香精成分。该品还用在有机的合并两边体。