苯甲酸钠,也称安息香酸钠,一种巧妙物,化学反应式为C7H5NaO2,一种黄色颗粒肥料或硫化锌粉沫,无臭或微带安息香油漆味,味微甜,有一致收敛味,相对于氧分子线质量为144.12,在冷空气中保持稳定,可混溶水,其水盐溶液的pH值一般选择8,可混溶酒精。
苯甲酸钠国外语言名:Sodium benzoate 别 名:安息香酸钠 电化学方程式:C7H5NaO2氧分子量:144.103CAS扫码登录号:532-32-1EINECS上线号:208-534-8熔 点:436 ℃沸 点:249.3 ℃(at 760mmhg)水溶解性:溶解 密 度:1.44 g/cm³ 外 观:灰白色凝结性粉化闪 点:111.4 ℃ 应 用:1、大部分当作物品防潮剂,也在制用药、染剂等2、应用于医疗器械工業和观赏植物遗传病调查,也做为活性染料期间体、消毒剂和防锈剂
3、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。也可作为饲料的防腐剂。
4、该品用于面制品修改剂(抗腐蚀剂)、药业重工业化的品的灭菌剂、活性染料重工业化的品的媒染剂、塑料件重工业化的品的增粘剂,也用于调料等有机质制成的中间的体。
