焦磷酸钾又叫为焦磷酸四钾，由磷酸氢二钾熔融消失水分子式而冶炼金属，高温下为暗红色沉淀性粉状或粒状，在水汽有很好的透湿性，很易互溶水，但不互溶乙酸乙酯，水液体呈是碱性的。焦磷酸钾的作用，它具有其他聚合磷酸盐的所有性质,与焦磷酸钠相像，但溶解度较大，能和碱土金属和重金属离子发生螯合作用；能与硬水中的Ca2+、Mg2+形成稳定的络合物从而软化硬水、提高洗涤能力、清除污垢。还能在铁、铅、锌、铝等金属表面形成一层保护膜；焦磷酸根离子(P2O74-)对于微细分散的固体具有很强的分散能力，能促进细微、微量物质的均一混合。高纯低铁型焦磷酸钾具有稳定的pH缓冲能力，能长期保持溶液的pH值。

别 称: 焦磷酸四钾生物学式: K4P2O7大分子量: 330.336522CAS扫码登录号: 7320-34-5EINECS登录账号号: 230-785-7熔 点: 1109°C水可溶: 溶水水,不溶水工业乙醇密 度: 相对性硬度2.534外 观: 小白粉末状原材料或颗粒状胶体应 用: 食物级用以食物手工加工的破乳设备剂、组建安排改进措施剂、螯合剂、高品质保证改进措施剂等;焦磷酸钾,一般说来是指焦磷酸的钾盐。多(聚)磷酸化肥中具代表会性的磷酸。一般说来是由焦磷酸与氢阳极氧化钾反响导出的一队含磷化加工处理合物。焦磷酸钾的注意功能无氰真空电镀。因为 化工很多化的发展进步,焦磷酸钾的要求量渐趋增长。化工上还用以外观加工处理、清洗剂、漆面水性涂料、清洗剂、分散化剂、抗震剂等;食物化工用做破乳设备剂、组建安排改进措施剂、螯合剂、高品质保证改进措施剂等。